1萬(wàn)多只散養(yǎng)的柴雞在棗林下自由地刨土、啄食，數(shù)名村民在雞蛋存儲(chǔ)恒溫庫(kù)中緊張地清點(diǎn)、裝箱……初入夏季，河北省保定市曲陽(yáng)縣范家莊鄉(xiāng)上下跑村便已熱火朝天。

上下跑村是太行山西麓群山環(huán)抱中的一個(gè)小山村。2019年7月，駐村工作隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)張霽帶領(lǐng)著兩名隊(duì)員進(jìn)駐該村，這是保定廣播電視大學(xué)派駐到上下跑村的第三支工作隊(duì)。“村里的路水電還有養(yǎng)雞場(chǎng)就是以前隊(duì)員們給搞好的，不知道這幾個(gè)隊(duì)員又要弄啥新動(dòng)作。”工作隊(duì)一到上下跑村，村民們就對(duì)其寄予了深切的期望。

給雞蛋找個(gè)“經(jīng)紀(jì)公司”

入村前，張霽就與上任隊(duì)員們了解了上下跑村的扶貧工作：村容村貌已經(jīng)全面改善、鄉(xiāng)親們的脫貧動(dòng)力也已點(diǎn)燃、特色產(chǎn)業(yè)的養(yǎng)殖基地和培訓(xùn)已經(jīng)到位，目前只需開(kāi)拓和穩(wěn)定市場(chǎng)。

“目標(biāo)明確，干就完了！”隊(duì)員們干勁十足、雷厲風(fēng)行，立即奔赴集貿(mào)市場(chǎng)，全面調(diào)研柴雞蛋銷售情況、了解采購(gòu)商經(jīng)營(yíng)情況，建立“周監(jiān)測(cè)、周報(bào)告”制度，及時(shí)掌握產(chǎn)地生產(chǎn)狀況和市場(chǎng)價(jià)格……

產(chǎn)業(yè)發(fā)展這條路真不像隊(duì)員們?cè)O(shè)想的“找對(duì)產(chǎn)品賣就完了”。隨著工作越來(lái)越深入，埋藏的問(wèn)題都浮出水面：市場(chǎng)定位怎么做好？包裝設(shè)計(jì)如何吸引消費(fèi)者?品牌形象怎么樹(shù)立？從未做過(guò)生意的三個(gè)人愁得直撓頭。

“專業(yè)的事必須找專業(yè)的人來(lái)指導(dǎo)，咱給雞蛋找個(gè)‘經(jīng)紀(jì)公司’引它‘出道’?！边@時(shí)，張霽想到了一個(gè)人，“路景濤！他是云鄉(xiāng)居集團(tuán)董事長(zhǎng)，又和咱們學(xué)校有合作關(guān)系，也一直從事鄉(xiāng)村文化推廣工作，這些問(wèn)題對(duì)他來(lái)說(shuō)應(yīng)該不成問(wèn)題?！眱擅?duì)員對(duì)張霽的提議表示贊同。

工作隊(duì)在“娘家人”的牽線下，找到了路景濤，和他講述了上下跑村的現(xiàn)實(shí)困境及預(yù)計(jì)發(fā)展方向。正當(dāng)三人焦急、緊張地等待回話時(shí)?！白?，咱們現(xiàn)在就去村里看看。”沒(méi)想到路景濤十分爽快地答應(yīng)了這次合作。

經(jīng)過(guò)實(shí)地考察、交流溝通，2019年11月12日，“河北云鄉(xiāng)集團(tuán)助力上下跑村消費(fèi)扶貧簽約儀式暨第一屆農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)”如期舉行?；顒?dòng)當(dāng)天，上下跑村的柴雞蛋被端上了紅色的絲絨桌布、擺在了精致的擺盤。那天，河北云鄉(xiāng)居集團(tuán)還授牌上下跑村“農(nóng)產(chǎn)品直供基地”，敲定了日后對(duì)村子所有預(yù)出售農(nóng)產(chǎn)品的收購(gòu)。

活動(dòng)結(jié)束后，工作隊(duì)及村“兩委”趁熱打鐵，與路景濤規(guī)劃了柴雞蛋的未來(lái) ：由公司負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)包裝、產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)，主打城市中高端路線；打造“初雞蛋”概念，頭一個(gè)月下的蛋是“初產(chǎn)蛋”，又叫“聰明蛋”；因雞是棗林下散養(yǎng)的，吃大棗、蟲(chóng)子、谷物，可將生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化，打造“棗雞蛋”；樹(shù)立自己的柴雞蛋品牌為“上下跑”，增強(qiáng)識(shí)別度；村內(nèi)依托已有合作社，統(tǒng)一養(yǎng)殖、統(tǒng)一收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一售賣，并提供貧困戶務(wù)工崗位。這不僅解決了雞蛋推廣與收購(gòu)，還增加了村民務(wù)工渠道。在這樣的機(jī)制下，僅一個(gè)月，上下跑柴雞蛋就銷出7000余斤，戶均增收583元。

2019年11月21日，為進(jìn)一步推進(jìn)消費(fèi)扶貧、加強(qiáng)區(qū)域合作、促進(jìn)產(chǎn)銷對(duì)接，工作隊(duì)又協(xié)調(diào)派駐單位、縣政府，及企業(yè)舉辦三方消費(fèi)扶貧座談會(huì)。會(huì)上，對(duì)“耕讀農(nóng)場(chǎng)”建設(shè)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、經(jīng)營(yíng)模式等作了深入交流和討論。12月25日，由企業(yè)投資建設(shè)的“耕讀農(nóng)場(chǎng)”正式開(kāi)業(yè)，經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢驗(yàn)后，上下跑柴雞蛋成為首批入駐的農(nóng)產(chǎn)品。“這個(gè)雞蛋特別好，我大老遠(yuǎn)地來(lái)買，就要想帶給北京的大孫子吃！”每周都來(lái)農(nóng)場(chǎng)訂購(gòu)柴雞蛋的楊阿姨說(shuō)。

開(kāi)啟“新零售”模式

農(nóng)場(chǎng)外的搶購(gòu)現(xiàn)場(chǎng)同樣熱火朝天：“我要2箱雞蛋”“我要6箱雞蛋”……在河北保定“鮮生活——上下跑”配送微信群中，市民正爭(zhēng)先恐后地訂購(gòu)雞蛋。

2020年2月初，因新冠肺炎疫情的發(fā)生，讓原本熱鬧的農(nóng)場(chǎng)瞬間冷清，這可急壞了隊(duì)員們。線下銷售存在不可控風(fēng)險(xiǎn)，如果把線上利用起來(lái)，那雞蛋售賣就有了雙重保障。張霽想，能不能讓專業(yè)公司幫助運(yùn)輸、配送、銷售？抱著試一試的想法，張霽撥通了河北鮮生活冷鏈物流公司負(fù)責(zé)人劉建國(guó)的電話。待她說(shuō)明來(lái)電用意后，電話那頭是令人欣喜的回答：“沒(méi)問(wèn)題，我們公司有廂式冷鏈貨車，這個(gè)忙我們幫，放心吧！”

工作隊(duì)經(jīng)過(guò)與該公司的溝通交流，確定了“源頭質(zhì)保、冷鏈專線、運(yùn)營(yíng)推廣、線上銷售、配送到家”的柴雞蛋“新零售”模式。并建立了“曲陽(yáng)上下跑——市區(qū)全覆蓋”的冷鏈專線，把全市各小區(qū)按照地理位置劃分為8個(gè)大區(qū)，對(duì)應(yīng)建立8個(gè)微信群，成立“鮮生活——上下跑”運(yùn)輸配送組。車身綠色標(biāo)示、司機(jī)統(tǒng)一服裝，依托豐富的輸經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)的運(yùn)輸設(shè)備，專人專車、全程定位、全程溫控、全程消毒、實(shí)時(shí)監(jiān)控，打通了柴雞蛋運(yùn)輸配送的關(guān)卡。沒(méi)想到，疫情期間的一次“無(wú)奈之舉”——線上零售，讓柴雞蛋煥發(fā)了新的生機(jī)。截至2020年2月，已吸引900多位市民入群訂購(gòu)。

線上零售模式讓隊(duì)員們嘗到的甜頭，促使讓他們萌生了新的想法——線上宣傳。工作隊(duì)利用自媒體平臺(tái)及微信平臺(tái)，制作“上下跑”柴雞蛋短視頻和宣傳海報(bào)、推廣文案、店鋪二維碼，通過(guò)直播向消費(fèi)者呈現(xiàn)母雞生長(zhǎng)環(huán)境、雞蛋品質(zhì)對(duì)比、顧客反饋等，同時(shí)發(fā)動(dòng)“娘家”的教職工和周圍的親戚朋友，轉(zhuǎn)發(fā)柴雞蛋宣傳鏈接，通過(guò)微信裂變快速創(chuàng)造用戶量。此外，工作隊(duì)員們整合市內(nèi)各大微信交流群、知名網(wǎng)紅宣傳“上下跑”柴雞蛋。

一個(gè)多月的宣傳，僅保定市愛(ài)心騎行團(tuán)就通過(guò)微信訂購(gòu)柴雞蛋150箱6750枚。騎行團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)高大姐還在微信上反饋說(shuō) ：“我們特別喜歡這種購(gòu)買方式，動(dòng)動(dòng)手指頭，正宗柴雞蛋就送到家，今后我們團(tuán)隊(duì)的雞蛋就都這么訂了?！鄙舷屡懿耠u蛋經(jīng)歷了“東奔西跑”，總算是打開(kāi)了市場(chǎng)、站穩(wěn)了腳跟。

“雞蛋不愁賣、還能在村里打零工，俺們可高興咧！”57歲的郝新愛(ài)說(shuō)完就忙著往合作社跑去。近2年來(lái)，這支強(qiáng)勁隊(duì)伍沒(méi)白忙活，柴雞蛋共賣出5萬(wàn)余斤，人均收入增加了714元（戶均增收2100元），村集體經(jīng)濟(jì)增加了10萬(wàn)余元?！昂脴拥模　笨粗⑿湃豪锴皫兹喂ぷ麝?duì)員們的夸贊，太行山里這只新隊(duì)伍又熱情澎湃地投入了上下跑村農(nóng)家樂(lè)的新戰(zhàn)場(chǎng)……

（保定電大組宣處摘自國(guó)家開(kāi)放大學(xué)時(shí)訊網(wǎng)）